Secondo il Rapporto redatto da Assofranchising, nonostante la crisi recessiva in atto, nel corso del 2011 i gruppi franchisor sono passati in Italia da 883 a 885 unità, mentre i punti vendita affiliati sono saliti da 7.114 nel 2010 a 7.342 nel 2011(+ 83 unità). I franchisor italiani guardano sempre più a insediarsi in paesi stranieri: i punti di vendita italiani sono infatti aumentati all’estero di ben 228 unità.